那些年，被遗忘的钓法和鱼种（二）
赤橙黄绿青蓝紫，色彩，因为有了色彩，这个世界变得丰富，视野变得艳丽，大自然有各种各样的色彩，人类的聪明才智更是创造了越来越多的色彩，从清晨睁开的第一眼迎接我们的就是五彩缤纷的色彩。越是自然的色彩也越能吸引眼球，而动植物上千奇万化的色彩更是让人称奇，不同的色彩有着不同的作用，有保护、有警示、有危险等等，鸟中的孔雀、哺乳动物中的老虎都是色彩中的典范。鱼类自然也有色彩，就淡水鱼来说也有许许多多非常漂亮的鱼儿，今天我们来聊聊消失已久的——华鳈，现在被称为淡水石斑鱼。
再次有请度娘帮我们科普华鳈的相关知识。华鳈，鱼类，属鲤形目，鲤科，鰁属。体长、侧扁，头后背部隆起，腹部圆、头短小、吻稍突出，前端圆饨、唇稍厚，下唇限于口角处，唇后沟中断，其问相隔较宽，下颌前缘有发达的角质边缘。口角具须1对，较短，细弱，鳃耙短小，排列稀疏。背鳍外缘稍平截，最后1根不分枝鳍条基部较硬，胸鳍较短，末端略圆，后伸不达腹鳍起点，腹鳍起点在背鳍起点之后，末端可伸达肛门，臀鳍较短，不达尾鳍基部。鳞片中等大，胸、腹部均有鳞片。侧钱完全，且平直。身体灰黑带棕色，背部色深，体侧较浅。腹部灰白色。体侧有4块宽阔的垂直黑色斑纹，第一块在头后背部至胸鳍基之间，第二块在腹鳍和背鳍之间，第三块在臀鳍基部至背鳍末端之间，第四块在尾柄基部，幼鱼比成鱼的斑纹明显。颜色较深，各鳍均呈灰黑色.其边缘均为黄白色。
华鳈分布极广，除西北高原的部分地区外，几乎遍布中国各主要水系，在平原地区的江河、湖泊均有分布。为江河、湖泊中常见鱼类，一般生活在水流缓慢的中下层水体，用下颌刮食附着在砾石上的底栖无脊椎动物、着生藻类及植物碎屑。5-6月繁殖，卵粘性。最大个体能长至20厘米，为小型鱼类，个体小，数量少，经济价值不大，生长缓慢，常生活在水的中下层，多栖息在山溪支流河段，喜流水生活。食性较杂，以底栖无脊椎动物为食，也食甲壳类、藻类及植物碎屑。华鳈肌肉具有较佳的食用口感、较好的营养价值和保健作用。
小时候经常见到华鳈鱼在水底碎石旮沓里三五成群的嬉耍，一会儿像美少女般翩翩起舞，一会儿又像身穿迷彩的野战军在作训。那时交通不便利，水路船运倒是风光无限，老家门口三五十步路就有一粮库，粮库前就是一条大河，还有个码头，收上来的粮食都是通过码头船运运往镇粮库，码头自然是水泥浇筑而成，估计当时建造时碎石也掉了不少，加之水下部分水泥就用得少了，这种乱石堆就是华鳈、塘礼、旁皮、虾蟹的天然娱乐场。华鳈鱼倒是没怎么钓到过，那时的钓技钓法相对较少，就一传统挂蚯蚓守底，或是特殊季节挂上南瓜藤、青菜叶、地瓜瓤之类的钓钓草鱼和青鱼，用的基本也是像现在大号伊势尼倒刺粗钩条的钩，也很难钓上这种漂亮的小型鱼。
无心插柳柳心荫，柳暗花明又一村，钓是不太好钓，但搬却经常能搬得到，什么意思呢？这就是小时候对付小型鱼的一种杀手锏，针对的目标鱼其实是鰟鮍，用一装鱼的网兜裁剪50CM×CM见方的网片，削上两竹条十字交叉后两竹条的四脚分别绑上50CM见方的网片，然后用绳固定住竹条的交叉部，再绑上一条线联接一竹竿，简易的小搬网就做成了，网片中间绑上一块河蚌肉为诱饵，往大河里一扔，十来分钟起一网，轻轻松松几网鰟鮍大大小小就能上百条，经常性的就能网到华鳈鱼。
提着收获回家，鰟鮍交给父母，那时候油还是金贵，基本上是吃不上油杂鰟鮍，只要你会动脑，生活还是丰富多彩的，用酒糟来蒸鰟鮍也是一绝，放上点油和辣椒，鲜辣香在舌尖生津，不仅能下饭这菜也能保鲜，吃上几天不坏。漂亮的东西总是舍不得让它消失，将挑出来的华鳈鱼养成盆里或是水缸里，每天都看上几眼，用小棍子斗上几回，仿佛如今看美女般来养眼。华鳈鱼喜成群，一条不太好养活，往往没几天就挂了，有时还会亲自拿着去挖个坑埋了，偶尔也会掉上几滴泪，“三尺男儿也有泪，只是未到伤心时”。
2013年6月15日，在我们当地的泗安镇仙水湖垂钓时，有幸钓到了华鳈鱼，总共收获5条，那当时的心情真是愉悦得不行，看着护里的华鳈鱼时不时能乐一会儿，还真是有点多年不见老友重聚的那感觉。这种鱼目前一般的池塘里肯定是不见了，大型的湖泊、水库可能还会有其身影。还有一种光唇鱼（溪石斑）和华鳈鱼比较相近，都属于少见的珍稀鱼种。
既然珍稀，就得珍惜，对于珍稀鱼种钓获放流方显钓鱼人本色，我也期待和希望能钓获越来越多像华鳈这样稀有的鱼种。
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