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    香菇焗鱼

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    水獭王 未绑定微信 发表于 2008-12-9 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 |主动推送 来自 中国重庆来自: 中国重庆
             稿件来源:千龙网


                               77.jpg

      用料:
      草鱼,香菇,剁椒,葱,蒜,蜂蜜,豉油鸡汁,料酒,姜汁,蒜汁,白胡椒粉,食用油,葱,蒜。

      做法:
      1、收拾好的鱼在两侧划上几刀,以便入味;
      2、用盐、料酒、姜汁、蒜汁、白胡椒粉、色拉油抹在鱼身及内腔里腌制;
      3、把色拉油倒入沙锅中,与葱姜蒜一起用火爆香;
      4、腌制好的鱼刷上豉油鸡汁和蜂蜜拌的水,蒜片插到鱼身上(划开的口子里),蒜粒和葱段塞进鱼肚子里,然后洒上剁椒;
      5、盖上保鲜膜,扎几个孔;
      6、放入微波炉中叮熟即可。

    评分

    参与人数 2经验 +2 收起 理由
    户外喵喵喵 + 1 大鲫大鲤,今日喂鱼!
    谷麦喵喵喵 + 1 大鲫大鲤,今日喂鱼!

    查看全部评分

    好哥 未绑定微信 发表于 2008-12-9 17:56 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    看起都好吃啊!学习了![58] [58]
    鱼来鱼巴适 未绑定微信 发表于 2008-12-9 19:32 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    什么时候学做一下
    小衍 社区微信达人 发表于 2008-12-9 19:36 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    看起都黑好吃样,谢谢分享。。。。[58] [58] [58]
    乐伯乐 未绑定微信 发表于 2008-12-9 20:16 | 显示全部楼层 来自 中国甘肃兰州来自: 中国甘肃兰州
    感觉这样吃很不错!!!!!!!!
    永戈 未绑定微信 发表于 2008-12-9 21:16 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    蒸行不行呢。。。。。。。。。。。。。。
    沉舟侧伴 社区微信达人 发表于 2008-12-9 21:23 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    不是重庆人的级别, 更不是钓鱼人的级别, 到有点像北方那边的人做鱼.
    步行者 未绑定微信 发表于 2009-6-2 18:55 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    学习了,可以照猫画虎试做一下
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