只需一步,快速开始
扫一扫,极速登录
原料:鲫鱼三条,大葱,姜,蒜若干,十三香一包
方法:1. 鲫鱼去鳞,去内脏. 洗净 .用盐.姜,蒜丝.加料酒淹十分钟.2.锅烧辣,视鱼大小到入菜油.当冒油烟时下淹好的 鲫鱼,炸至鱼身两面金黄捞起备 用. 3.锅内剩下少量油.将淹鱼剩下的姜,蒜丝下锅炒出香味后将5公分长的葱段若干紧靠锅底,再将炸好的鱼平整放在上层.加入十三香小半包后.参入清水齐鱼身,大火冲开该小火慢悠悠烧至水干,起锅装盘. 是一道佐酒的好菜 !
查看全部评分
举报
我知泡交糸列.豆办糸列.你搞的算那糸.
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
|重钓网APP|Archiver|重庆重钓网络科技有限公司 ( 信息产业部ICP备案: 渝ICP备14010070号-1 渝公网安备 50010502000202号 )
Discuz! X3.4 LicensedPowered by © 2001-2013 Comsenz Inc.