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    【快手菜】以素代荤的鲜辣手撕杏鲍菇

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    铛铛娃 未绑定微信 发表于 2018-3-27 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国重庆来自: 中国重庆

    HI,大家好。谢谢你们打开我的文章,感恩[34]
    我是铛铛娃,纯正重庆本土厨娘一枚,爱做饭爱生活。
    (小声明:所有视频图片文字均为铛铛娃原创,请勿违规转载哈,谢谢)
    我的美食账号【食说心語】提倡:家常的,也能很精致,如同生活态度。
    送给每个努力生活的你们,即使生活一地鸡毛,我们也要尽力活得精致。
    今天为大家带来这一道【手撕杏鲍菇】也是非常简单的快手菜哦,美好的外表,端的上宴席的凉菜,简单的做法,鲜辣丰富的口感,强烈推荐给每个想学做饭的你。
    关于它
    杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,本身就非常鲜嫩肥美,加以传统川菜的做法,赋予它更丰富的鲜辣口感。
    手撕的杏鲍菇保证了其原始的纤维感不被破坏,肉感更逼真,调以鲜香的料汁,再加上辛辣的朝天椒和香蒜,用热油炝出调料的香味,让简单的一道素菜瞬时拥有鲜、香、辣三重口感,好吃不怕胖,是不是很棒啊?
    视频在此,图文附后
    图文教学
    食材
    主料:杏鲍菇
    辅料:小米椒、小葱、姜、蒜、芝麻油 、海鲜酱油
    步骤
    1、杏鲍菇上锅蒸熟
    2、小米辣、蒜、小葱切末
    3、姜末泡入温水,加芝麻油、海鲜酱油调成汁
    4、杏鲍菇手撕城条
    5、拌入酱汁和匀
    6、铺上蒜末、小米辣末
    7、热油浇淋炝香
    8、撒上葱末
    完成啦,色泽诱人,口感鲜辣爽口
    赶快做起来吧,简单、好看、好吃。
    喜欢就请关注我哦,持续为你们带来更多的精致家常快手菜!


    声明:本账号所有视频、图片、文字均为纯原创,严禁违规盗用,违者必究。

    评分

    参与人数 1经验 +2 收起 理由
    户外喵喵喵 + 2 6666666666

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    FelixT 未绑定微信 发表于 2018-3-27 20:40 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国宁夏中卫来自: 中国宁夏中卫
    钻山豹 社区微信达人 发表于 2018-3-27 22:52 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    AGQ 社区微信达人 发表于 2018-3-27 22:02 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    铛铛娃 未绑定微信 发表于 2018-3-27 21:39 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    sweet-T 社区微信达人 发表于 2018-3-27 20:59 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国宁夏中卫来自: 中国宁夏中卫
    小飞丶猪 未绑定微信 发表于 2018-3-27 23:53 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    空军哥哥 未绑定微信 发表于 2018-3-27 23:37 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    来点做摆摆的撒
    513365654 社区微信达人 发表于 2018-3-27 23:01 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国四川来自: 中国四川
    巴适得板,都想吃一口
    白玉堂 未绑定微信 发表于 2018-3-27 22:12 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    好的,不错
    白玉堂 未绑定微信 发表于 2018-3-27 22:11 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    好,开饭了
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