老兵、一鱼两吃之瓦块鱼、酸菜鱼

观音山钓手 · 发表于 2012-11-17 00:30

口水都流出来了。。。。。。。。。。。。

lwx761022 · 发表于 2012-11-17 20:25

几番争夺，终，鱼儿体力不支而被擒，草妹一尾！

lwx761022 · 发表于 2012-11-17 20:25

喜欢钓鱼而爱钓鱼，喜欢它的过程，更爱炯起时几秒钟的快感

hubert · 发表于 2012-11-17 23:28

建议，酸菜鱼的鱼片先用一定数量的食盐腌制，数分钟后大力揉搓，将鱼肉内的胶质挤出后用清水清洗，这样去腥并且鱼肉更加嫩滑。另外炒制酸菜和加汤的时候，分别加入适量的白醋，味道会更加鲜美酸爽。

高山流水 · 发表于 2012-11-18 14:33

好帖，学习了，顶一个！

大足避风港 · 发表于 2012-11-19 10:44

瓦块鱼太巴适了，看到就流口水

渝金福源花店 · 发表于 2012-12-26 15:44

偶哟，好安逸哦，看起都想吃

猛歌 · 发表于 2012-12-26 21:12

看到就流口水了！！！！！