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原帖由 最喜欢土鲫鱼 于 2009-4-6 10:41 发表 恁个弄,不够辣,斗战,好久我教你弄永川过水鱼,方法差不多,不过味道绝对巴适得多!(正宗那家过水鱼老板是我的表老根)
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原帖由 山村渔夫 于 2009-4-6 11:46 发表 色香味俱全,很不错哦。 渔夫希望下次做的时候注意以下2点: 1 做鲤鱼的时候一般要抽筋,传说筋乃大发物也; 2 人们在煎鱼的时候,鱼皮很容易遭整烂,为何?油温低了。 煎鱼一定要油温高、把鱼身上的水搽干,这 ...
原帖由 钻山豹 于 2009-4-6 12:16 发表 这哈安逸老,你发的这个帖子遭我老婆看到老,非喊我也要这样整。 看啷个办?又没得鲤鱼得。" /> " />
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