图解鲫鱼汤的做法[转]

毛子 · 发表于 2009-4-13 11:29

确实安逸！想起都流哈喇子了！

快乐不是我 · 发表于 2009-4-13 11:32

放蒜的话就有个大蒜味，不舒服了！一般用火葱头！

阿里 · 发表于 2009-4-13 11:35

我也是这样做的，只不过没耐心就没有炖这么久，一般大火烧个几分中就起锅了，显然肉就没有烂

哥哥善解人衣 · 发表于 2009-4-13 11:37

这个简单,看起嘿不错的哟

钓匠 · 发表于 2009-4-13 11:46

好像动物油要好些，汤味更浓，比如鸡油

寒江钓客 · 发表于 2009-4-13 12:33

学习了！！！！！

步行者 · 发表于 2009-4-13 13:35

谓必你娃是个灶猫?手艺还算可以,不知图片上的菜肴是哪个做的,造型不错,只是今后莫把鱼皮梭烂了.

江太公钓鱼 · 发表于 2009-4-13 13:40

我烧鲫鱼汤是先猪油炒姜颗颗，然后下鲜鱼煮，起锅前放葱，汤一样很白很鲜

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