清蒸桂鱼【原创】

向哥 · 发表于 2009-4-15 08:49

先记到方法，有机会整到桂鱼了一定试试~

顶风 · 发表于 2009-4-15 08:49

学习了。以后有机会试一哈。

梦想钓 · 发表于 2009-4-15 10:07

要是有PP看就更霸道了。

哥哥善解人衣 · 发表于 2009-4-15 10:21

这道菜可能是安逸哈,因为没有吃过,所以只能说可能了哈,嘿嘿,有没有哪个高手愿意送条鳜鱼给楼主做啥，没有PP的话感觉要差点哈！

bf650

神钓侠侣 · 发表于 2009-4-15 10:23

原帖由 好好男人 于 2009-4-15 07:51 发表
芹菜、胡罗布、香菜、葱子、姜、洋葱、青椒、红椒，熬水。熬好后加入生抽、老抽、美极鲜酱油、味精、蚝油、鱼露、调味。

汁会否有错?芹菜.洋葱味重约. 生抽、老抽、美极鲜酱油、蚝油、鱼露、这几样味重.易串味 ...

芹菜压腥、味清香；洋葱提味，微甘。
生抽、老抽不用说，美极鲜麦德龙有售（确实极鲜，几滴足也），蚝油、鱼露就是关键的了。。。。好版不妨试试就晓得了。
好版这次搞大着了要送我鱼迈？呵呵呵。。。。。。。。开个玩笑

裁判 · 发表于 2009-4-15 11:05

我光带张嘴来要得不啊？？

香山客 · 发表于 2009-4-15 11:57

感谢楼主的好方法，记下了，有空有鱼的时间试一下效果。

超级鱼摆摆 · 发表于 2009-4-15 12:27

好主意；本人有方法，但无桂鱼。打平伙整！