请问各位大哥，泡酒米的比例是多少？

不老翁 · 发表于 2009-12-3 11:44

听西版的没错！！！！！！！！！！！！！！！

钓剩 · 发表于 2009-12-3 12:08

本帖最后由钓剩于 2009-12-3 12:09 编辑

二两酒少不少？米没有淹到哟。米会不会显得干很了？
新同学发表于 2009-12-3 11:26

先把米放到炒菜锅，用小火炒干；倒酒后，要一直摇，摇到米完全把酒吸“干”为止。

新同学 · 发表于 2009-12-3 12:37

谢谢了，我一直都是用酒泡起的，这次没炒，下次知道了。

钓渝者 · 发表于 2009-12-3 12:38

1# 新同学 你等泡几天了把多的洒倒出来就可以了

枫叶飘飘 · 发表于 2009-12-3 13:08

酒少点，泡后米是干的为宜。。。

鱼神 · 发表于 2009-12-3 13:38

二两酒泡一斤米。

渔猎山水间 · 发表于 2009-12-3 13:40

我一直都是一斤米加二两酒..............

哥哥善解人衣 · 发表于 2009-12-3 13:44

一般是二两酒泡一斤米

[饵料窝料] 请问各位大哥，泡酒米的比例是多少？