求石胡子做法

ranlao2 · 发表于 2010-4-26 10:33

石胡子的味道比黄腊丁鲜,煮的时候佐料不要太多,整点泡交泡姜生姜大蒜在锅里炒香后加水,放鱼(不要开哈),开后3分钟起锅加葱开始米西 8# 遗忘38度

三国 · 发表于 2010-4-26 10:38

它的肉质其实比黄蜡丁还好吃！把它剁成3段，用猪油（加姜）煎香（我说的是猪油哈），放一些农夫山泉水熬一会就行了，水不要太多，汤出来是奶白色极嘉！

享受过程 · 发表于 2010-4-26 11:02

好弄得很，整点泡菜，就放点姜，盐就好嘎了啥！

峡韵馨香 · 发表于 2010-4-26 11:04

也可以清蒸。肉质很好。

遗忘38度 · 发表于 2010-4-26 13:14

感谢各位，今天晚上将它洗白
再次报告，昨夜3条土火命丧它口

wang58924 · 发表于 2010-4-26 17:20

咋搞都行!!!!!!!!!!!!!

小小鲫壳ル · 发表于 2010-4-28 22:43

没吃过不知道...........

户外喵喵喵 · 发表于 2022-8-13 01:39

支持一下！！！！！！！！！！！！！！！