包谷面面如何弄出粘性？？？？？

莓苔垂纶 · 发表于 2013-9-14 23:16

本帖最后由正泽环保于 2013-9-14 23:35 编辑

[27]    中秋又准备杀向升钟[14]~~为了给爆炸增加点粘性和味道~~~想加点包谷面~~
   超市买的速食包谷面面，超级粘。。巴到手上都甩不脱。。。但是划不来~~买的生苞谷面面加水了，完全不粘。。。[31]
   看了网上说的，忘了谁说的。。。把包谷面面炒熟了再加水就粘了。。。结果单纯的我就信了[28]~~~黑左黑左的炒了半小时，问到黑香了，都要糊了。。。心想这些算是炒熟了啥[52]~~~结果加水一试，完全没得粘性[51]。。。悲剧
   又在网上研究了半天，结果又有人说要煮熟了就有粘性了。。。煮熟了我要怎么保存？要如何加到爆炸里面增加粘性？？？[19]
   请教下大家，是不是煮熟了再拿去嗮干了后捏成面面~~~~再加水就有粘性了？？？[36]

又查了一下。。。蒸格垫上纱布~~直接放上面蒸。。。熟了之后。。。然后拿到锅里干炒。。。就是速食玉米粉了，。，，，好麻烦。。。还不如直接买超市的。。。[27]

峡韵馨香 · 发表于 2013-9-14 23:17

煮熟了，抓紧揉搓。

莓苔垂纶 · 发表于 2013-9-14 23:19

峡韵馨香发表于 2013-9-14 23:17
煮熟了，抓紧揉搓。

熟了烫手，如何抓紧揉搓哪？

710083259杨 · 发表于 2013-9-14 23:21

加点会面或加点粘粉撒

爱钓渝 · 发表于 2013-9-14 23:21

顺便来学习哈。。。。。。。。。

聪明的熊大 · 发表于 2013-9-14 23:23

顺便来学习哈。。。。。。。。。

爱钓渝 · 发表于 2013-9-14 23:24

应该是那种很细的包谷面吧

家住河边 · 发表于 2013-9-14 23:26

顺便来学习哈。。。。。。。。。

[饵料窝料] 包谷面面如何弄出粘性？？？？？

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