啤酒鱼

pengyonggang · 发表于 2011-4-12 23:03

传说中的是食神？哈

poi136 · 发表于 2011-12-9 20:10

传说中的是食神？哈哈。

pengyonggang · 发表于 2011-12-30 00:45

路过。。。。。。。。。。

钓来钓去 · 发表于 2013-1-31 20:18

应该很好吃。。。。。

好好 · 发表于 2013-2-1 00:11

1、草鱼杀净，打上直刀花刀，切块，用老抽上色，葱姜腌味。然后用高温油炸至外酥里嫩；

2、下清油与红油炒香姜、蒜片，加入豆瓣酱炒香，再下花椒炒香，然后倒入啤酒，加高汤、香叶、八角、葱和炸好的草鱼块，先适当调味，大火烧开后用小火焖十五分钟左右再调味，起锅即可。

lrhschouayng · 发表于 2013-2-1 15:53

学到了，下次尝试

liangdq · 发表于 2014-1-28 10:19

顶。。。。。。。。。。。。。。。。

零度可口可乐 · 发表于 2015-3-2 12:25

肇庆七星岩湖啊。