挑战一哈

随缘 · 发表于 2014-7-20 22:02

还好，我饭吃后才看到，不然口水。。。。。。。。。。。。

迎龙东东 · 发表于 2014-7-20 22:23

看到都想吃，确实流口水了，太勾引味觉老

风之雨者 · 发表于 2014-7-20 22:37

安逸、、、、、、、、、、、、、、

梁山杆 · 发表于 2014-7-20 22:52

今天我们去水库也没有钓几个鱼!!!!!

重庆崽儿爱夜钓 · 发表于 2014-7-20 23:35

吃剩下的不拍下来，画面就完美了............................口水都流出来了[50]

老兵007 · 发表于 2014-7-21 00:57

赞一个!顶起来！

老兵007 · 发表于 2014-7-21 01:24

本帖最后由老兵007 于 2014-7-21 01:27 编辑

      看似干烧鱼。

      鱼大，将鱼从中斜刀切断，再善（音）斜刀，从鱼肉厚部下刀，
千万别伤鱼腹肉。

      锅中下油，烧至7成（即油温稍高，从锅边油中滑入），将鱼半截下入油锅，
用抹布包锅耳，手捉锅耳轻晃油，不使其沾锅，使其枯（音）起成型，起锅后，
再下另半截炸制。

      锅内留油（最好是混合油），煎调料，掺水稍熬，（可打渣或不打渣），下入鱼，
烧至锅内现汁亮油，将鱼头尾整拼盘中，锅内汁去薄欠，浇淋盘中鱼上，撒上葱花，
－条整鱼即成。

      反正老兵好吃，老兵是见别人楞个做过的，老兵不会做，也没做过，别个乱来，
与老兵无关，请勿拍砖并供参考！

最爱渔乐 · 发表于 2014-7-21 05:29

[侃渔经] 挑战一哈

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