密制豆腐的制作以及详细挂钩！

yiwa1029 · 发表于 2009-10-6 22:49

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长江小鲫鱼 · 发表于 2009-10-28 22:09

谢谢楼主的无私奉献[49]

重庆醋哥 · 发表于 2009-11-7 03:10

本帖最后由重庆醋哥于 2009-11-7 10:30 编辑

请教一下楼主，1、豆腐切丁后，下锅煮，是冷水下锅，还是水开了下锅煮
            2、豆腐用冷水冷却后，放入淘米水中泡多久合适
            3、香精和糖是加入泡在淘米水阶段吗？
            4、豆腐做好后，须一直泡在淘米水中吗？
            5、怎么保存豆腐
请楼主明示一下，急需，谢谢楼主！！！

离线刀 · 发表于 2009-11-10 16:29

问一下，这种江钓要不呀浮漂？还是像矶杆一样直接投在水中？

车到山前是水库 · 发表于 2009-11-13 21:02

学习了，顺便问一下，淘米水泡多久？母猪乳添加的比例？母猪乳是否和淘米水混合在一起？谢谢！

钓鱼者说 · 发表于 2009-11-13 23:04

学习了,顶一下,改天我也扫黄去

风雨凉 · 发表于 2009-11-14 13:36

学习啦，好方法，下回我也这样整来告一盘。

fehghq · 发表于 2009-12-2 01:31

请教一下楼主，1、豆腐切丁后，下锅煮，是冷水下锅，还是水开了下锅煮
            2、豆腐用冷水冷却后，放入淘米水中泡多久合适
            3、香精和糖是加入泡在淘米水阶段吗？
            4、豆腐做好后，须一直泡在淘米水中吗？
            5、怎么保存豆腐
请楼主明示一下，急需，谢谢楼主！！！

[江钓放流] 密制豆腐的制作以及详细挂钩！

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