是不是钓鱼限制了我们的想象力，原来海钓幸福的让钓鱼人尖叫

海钓，总是被人联想到风吹日晒很辛苦。今天让你见识一下海钓人到底是多么的幸福，幸福的让人流口水。



海钓比台钓的鱼种更丰富，其中不乏各种制作生鱼片的顶级食材。如果你是热衷于这口的吃货，那就真的不能错过这场盛筵了。






海钓钓金枪鱼是钓鱼人的期待，不仅仅因为金枪鱼那特有的爆发力而带来的独特手感。更因为金枪鱼做成的生鱼片，美味的让人着迷。






经过冷藏处理后的金枪鱼被分割好的金枪鱼腩，纹理清晰，光泽细腻。



金枪鱼的身体基本可分成大腹、中腹、赤身三个部分。

其中，大腹部位的鱼肉油脂丰厚，呈粉红色，价格最贵；






中腹肉口味次之，颜色稍深，价格比大腹部位的肉便宜；

背部的肉呈鲜红色，肉质同样鲜美细腻，名叫赤身，油脂较少，价格最便宜。



美女总是难以抵挡美味的诱惑，已经开始急不可耐了哈哈



尽管这只是一条黄鳍金枪鱼，而非那顶级的蓝鳍金枪鱼。但是面对着这纹理清晰，油脂丰厚光泽诱人的美味已经无法抑制口水泛滥了。






油脂分布封非常均匀，口感非常的Q弹。更可贵的是，没有丝毫的腥味。



小编建议，品尝金枪鱼第一口不要蘸蘸料，去品尝原味金枪鱼所蕴含的鲜美和回甘。

第二口可以配上柠檬和酱料芥末辣根，品味那种多层次的口感，又是另外一种味觉享受。

那种玄妙的感觉，一定会让你痴迷难忘的。






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金枪鱼得放血排酸

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