猜猜42万的晚餐账单中最贵的菜是什么？是鱼！

最近一张晚餐账单刷爆朋友圈，8人就餐，20道菜，竟然超过42万元（贫穷限制了我的想象力），土豪的世界，真是让人大开眼界。





消息一出引起各方关注，随后酒店相关人员出来澄清事实，原来是迪拜富豪请客，想想是来自土豪之国的迪拜，也能理解。但是作为钓鱼人，看完账单敏锐观察到最贵的不是半头鲍，不是鳄鱼尾，竟然是**大黄鱼。市场售卖的黄鱼也就几十块一斤，何顾此鱼能买到116920元。随后调集各方资料，发现不是人家人傻钱多，这鱼真能配得上这个价格，详情娓娓道来。
大黄鱼or小黄鱼






大黄鱼花名很多，黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼等等，属于我国四大海产之一（大黄鱼，小黄鱼、带鱼、乌贼）。在我国黄海、东海、珠江均有种群存在。
吃过雪菜小黄鱼的钓友知道，小黄鱼也才几十块而已，不会因为个头大一点，价格就按指数增长吧，实则不然，大黄鱼和小黄鱼属于不同的鱼种。
小黄鱼外形与大黄鱼相似，但体长短于大黄鱼，一般为15—25厘米，与大黄鱼的主要区别是：大黄鱼的鳞较小，背鳍起点与侧线间有八至九个鳞片；在而小黄鱼的鳞较大，在背鳍起点与侧线间有五至六个鳞片。大黄鱼的尾柄较长，其长度为高度的三倍多，而小黄鱼仅二倍左右。除外形不同之外，大黄鱼的口感，营养价值也远高于小黄鱼。
真的这么贵？






大黄鱼平时栖息较深海区，4-6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食。秋冬季又向深海区迁移。鳔能发出咕、呱的声音，渔民常借此估测鱼群的大小。经过多年钻研，目前已经实现养殖，但对生存环境要求极为严格，水质、温度、饵料都会影响最终出鱼的品质。并且可通过体色、体型直接判断出来。体型修长，鲜艳的金黄色为佳品。
大黄鱼胆小，对声音敏感，白天强噪声会使其躁动跃出水面，并且见光死，所以养殖损耗较大。捕捞时需立马加冰块封箱，整个过程需在几十秒内完成，才能保持住黄色及鲜味，所以商场售卖的都是冰鲜，没有活的大黄鱼。目前能实现仿**的养殖环境，纯**的大黄鱼少之又少。
**大黄鱼第一年能长七八两，两三年后可至两斤以上，其后生长速度较慢。长到7斤以上的大黄鱼，预计需十年以上。曾经一条五斤的**大黄鱼拍卖出7万元的价格。
综上所述，土豪订制的7.4斤**大黄鱼售卖116920元也算实至名归。
好吃是王道






当然钓鱼人也不是每个都是土豪富绅，市场售卖的大黄鱼也在可以接受的范围之类。那么多养殖之中，属大黄鱼之乡福建宁德品质最佳。且大黄鱼的耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用，胆有清热解毒功能。
至于亨饪方法，红烧、清炖、生炒、盐渍都能提炼出大黄鱼的鲜、嫩。看完此篇，钓鱼人的晚饭应该有着落了。
一条鱼能卖到如此高昂的价格，说不定钓鱼人有望发展成高薪职业了，哈哈！
大家吃过最贵的鱼是什么呢，欢迎在评论区留言

最贵的？美人鱼啦！游泳池捉到的，每个月薪水都用来养她，为了营造舒适清洁的放养环境天天做家务！现在都有小美人鱼了，一辈子贴进去了算不算贵？

笑话，这份账单就是个笑话，你还真以为物有所值吗？如果你这么认为，我现在就去整个饭店，卖房卖车也整，然后你这样的客服一个月来2个就好，42.万的账单，撑死成本3万，利润非常乐观，你每次来消费，保证你来几个人，服务员都会一对一的服务，零时工我一个小时给100，肯定排队来[酷拽]

宁德福安人，今年年初上酒店吃饭点了一个套餐，服务员把一条两斤左右的**大黄鱼端错桌了，然后就被我们吃了，没感觉味道多特别。。。。。。[打脸][打脸][打脸][打脸]

青岛大黄鱼48一斤，不过打上来就死了！

老实说小编你是不是卖鱼的[捂脸]

昨天刚吃了一条12斤的黄鱼

福建**大黄鱼一百多斤，曾经新闻报告过三百多万。7斤多壹拾来万其实也合理，是因为我们消费不起，才觉得很贵。其实是真的，不是谁都可以的[捂脸]