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    纵享鱼味之冬瓜鲫鱼汤

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    野钓四季逗 社区微信达人 发表于 2020-11-26 23:14 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国四川成都来自: 中国四川成都
    感谢分享!
    蒋三忠 未绑定微信 发表于 2020-11-27 00:24 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国来自: 中国
    nc850305 社区微信达人 发表于 2020-11-27 05:26 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国来自: 中国
    zjfa1118 未绑定微信 发表于 2020-11-27 06:25 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国重庆来自: 中国重庆
    品相不错,好喝!
    学垂轮 未绑定微信 发表于 2020-11-27 06:40 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国四川广元来自: 中国四川广元
    不钓鱼 发表于 2020-11-26 21:32
    可以不打甲呀,奶鲫我都是打了甲的,就是油多了,像炸的一样……

    可以不打甲,反正不吃鱼的
    学垂轮 未绑定微信 发表于 2020-11-27 06:42 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国四川广元来自: 中国四川广元
    梦茶 发表于 2020-11-26 21:45
    熬鲫鱼汤植物油、冷水一样会白、浓。关键是鱼要洗净血水,去腮,油少,鱼、水比例合适。

    感谢大师指正,我喜欢猪油的味道,
    学垂轮 未绑定微信 发表于 2020-11-27 06:42 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国四川广元来自: 中国四川广元
    不钓鱼 发表于 2020-11-26 21:32
    可以不打甲呀,奶鲫我都是打了甲的,就是油多了,像炸的一样……

    油少点
    梦茶 社区微信达人 发表于 2020-11-27 07:19 来自手机版 | 显示全部楼层 来自 中国四川达州来自: 中国四川达州
    学垂轮 发表于 2020-11-27 06:42
    感谢大师指正,我喜欢猪油的味道,

    猪油当然好,我以前也是听说要猪油、开水。但我在乡场是一个人中午自己煮饭,没猪油、懒烧开水,经过摸索,发现只要洗净、油少,汤就一样白。呵呵。
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