蛇鱼

格斗天王 · 发表于 2009-4-26 17:21

厨师迈？有点专业。佩服！

领队 · 发表于 2009-4-26 17:30

等你的PP!
领队
挣二钱也不容易！

随便豁哈 · 发表于 2009-4-26 17:33

开始以为是白鳝也，结果是乌棒所

半江 · 发表于 2009-4-26 17:36

乌鱼最好吃的做法就是切片炒！其实做汤锅也不错。

hujunwei · 发表于 2009-4-26 17:44

蛇鱼？没见过，等PP。。。。。。。

寒江钓客 · 发表于 2009-4-26 18:21

爆吵籽姜！！！！！

锜哥哥 · 发表于 2009-4-26 18:44

说的是黑鱼吧。。。。。

深海 · 发表于 2009-4-26 19:52

原帖由 xsb 于 2009-4-26 14:13 发表
1—2斤的乌鱼洗净，去甲腮内脏，片成薄片码味，头、骨另放，酸萝卜一个拳头大切小片，泡椒1两姜、蒜适量，锅烧热下猪油半斤至8成热下酸萝卜炒香再下泡椒姜蒜同炒至香，锅内加水（目测可以放下乌鱼头和片），加胡椒、 ...

专业人士。。。。。。。。。。。。。。。。

[饵料窝料] 蛇鱼