关于干烧鱼的几个要点！

格斗天王 · 发表于 2013-2-1 11:07

基本流程和你差不多，我是几乎不加水。

渔猎山水间 · 发表于 2013-2-1 11:15

不错不错。。。。。。。。。。。

一个人的浪漫 · 发表于 2013-2-1 11:19

感谢分享！！！！！！！！

流渔 · 发表于 2013-2-1 11:21

很正确我下次就去试一试~~~~~~~~

峡韵馨香 · 发表于 2013-2-1 11:36

基本流程和你差不多，只是省去了“炸鱼”这个程序，感觉鱼肉更细嫩。

要得 · 发表于 2013-2-1 11:48

不错。。。。。。。。。。。

王二 · 发表于 2013-2-1 11:51

峡韵馨香发表于 2013-2-1 11:36
基本流程和你差不多，只是省去了“炸鱼”这个程序，感觉鱼肉更细嫩。

建议你炸一次再烧试试，绝对巴适

王二 · 发表于 2013-2-1 11:56

这个心得我自己至少做了不下50次最后得出的经验，比很多馆子做的都好吃，关键就是泡的叫头，提味不是一般般的！

大家可以尝试做泡椒牛肉丝加了试试，绝对牛