老兵-学做清蒸江团

liangdq · 发表于 2014-1-24 09:11

顶。。。。。。。。。。。。。。。。

lsh638863 · 发表于 2014-3-26 01:04

兵哥.此鱼为江水中网箱养殖的.肉质老.口感欠佳！建议打成鱼茸.加入葱姜水.料酒.蛋清.肥膘茸.盐水豆粉搅打上劲.做成清汤或酸菜魚丸可能才是最好的烹调方法.

跟我去裸奔 · 发表于 2014-6-20 07:09

老兵007 发表于 2013-4-26 13:29
.........占位待发！

刚看钓友回贴，做法虽不同，味道也各异，但只要弄来好吃，那就行了，莫去管啥子正 ...

个好人，赞一个!

两个人DE风景LH · 发表于 2014-11-20 20:59

美味 ~~~~ 点个赞

勿忘初心 · 发表于 2015-3-11 18:24

新年快乐，大鲫大鲤

风吹来的沙 · 发表于 2015-9-19 18:56

zhangshibo · 发表于 2017-12-10 16:14

围观学习中，啊啊,快速晋级

周。。 · 发表于 2018-6-1 13:25