【渝木鱼】--很高兴的两个小时，付个脆皮鱼做法。

      今天主要是没有拍鱼绷竿的图片，再加上有点累。本来不想发帖。但是后来我看钓友静默流年 的帖子：“伤了 痛了 生活还得继续”http://www.cqfishing.net/forum.php?mod=viewthread&tid=566034&fromuid=73522
于是我还是来发下我的PP，我好像没有在这个版块发过帖子？？所以大家捧场哈。
       去年是很郁闷的一年，不是钓不到鱼，而是看见从小嬉戏的小溪（重庆市长寿区桃花河）被污染情况日益严重。什么蚊香厂原料泄露。什么水太肥。我看见的就一共翻池3次。大小的鱼给闹到要绝了。看着路人哄抢水面上呛水的鱼儿，我默默的走了。老子不差鱼吃，把买竿竿的钱买鱼吃的话，全家都吃伤。气氛的我发了很多抗议的帖子。就差没有给区长打电话了（不晓得号码）。不过感谢长寿区的老头们。没有事情逛桃花河，看见这些就打630。把630的记者都整烦了。来了两次。终于再不敢来了。反正他们已经曝光了。就等着中国最大最神秘的部门（有关部门）出面解决了。
      于是终于守得云开见月明，今年年初就开始行动了。让我慢慢也知道了有关部门是什么部门，呵呵，政*府组织了环保、工商、食药监等很多部门成立了攻坚指挥部。号称再拨4亿整治桃花河，出于国人的“信任危机”，虽然不知道这笔钱会有多少用在实处，不过他总得用些撒。所以就见成效了。
      这几天有空就到河边做做，盘车先放着，回味下标准台钓（虽然我玩的并不标准）。同时感谢王麻雀，你的酒米米太J8贵了。350克都要9块9.你好歹用个矿泉水瓶瓶装撒。那样也有个500克了。不是看你是本家，我最多一次买3包。都不得买5包了。麻雀米米撒下去。居然让我见到很少见的鱼星。昨天之前的有3个小半天，我和我朋友一共可能钓了200多个奶鲫送旁边的钓友了。今天因为要接人。没有约朋友一起，整了两小时收称，不过钓获还可以。没有太多钓获图片。因为吃口一直都很好。但是鱼儿太小，所以没有拍照。途中钓了肥参20尾左右。鲫鱼2~30尾（全部送给旁边的钓友）鲤鱼小鱼2两的全部放生。大点的也全部送给旁边的钓友。还整了个去年翻池以来最大的一条鲤鱼，小两斤的样子。心情是非常的好呀。这个木有送。带回家了。。。
      一不小心又称话唠了。。。。翠花！上菜！！！
我的钓位，前次大雨冲下来的枯木，整理河道的工人用绳子托到岸边固定。找了下底，正好成为我理想的钓点。

钓点左边


右边就是闸门


这种穇子比闸门下边的要小很多，不过今天上边感觉环境好点，反正钓的鱼都是送，所以还是图个人坐起舒服点的地方。


钓起来照了个PP，还是他们吧鱼拿镜头前看起大个些哈，所以角度很重要，他能吧丑的变美，飞机场变险峰呀。

     鲤鱼和大鲫鱼最好抽腥，这个说法是我以前跟一厨师学的，鱼的两边测线位置有根筋，这个是发物，吧它抽掉后腥味没有那么重。（首尾切一刀，能看见一个小白点，就是它，有点指甲就行，慢慢抽，不知道大家看的清楚不。
     两张图的摆放怎么感觉很猴急，回家就破鱼了。没有办法。中途收杆的时候围观群众太多。一来是7点左右吃了饭出来散步的人太多了。2来是他们的确觉得我钓了很多（限于在这条河），所以再拿手机出来照相，别人会觉得我妖不到台，为了我的面子。为了能低调。我就压制住我偷拍的冲动，提鱼回家了。

我老汉在给鱼码盐（这里是吧鱼身拉了很多口的，1厘米宽左右一条，别拉穿了。便于入味）
      有时候觉得跟父母住一起真好（父母替我带孩子，所以我也就打着孩子的旗号，跟父母住3年了。自己住的房子不是我老婆怕东西坏了，时不时的去收下的话，我想沙发上花都长出来了）
     滚油浇，直到鱼身焦黄。


再梭锅 一两次。跟自己的口味而定，我家人都喜欢稍微焦点。


淋酱撒葱花。
对了，这个酱料忘记拍照了。用芡粉（我家一般用一小半碗）装入大碗中，倒入酱油（咸淡自己掌握）再倒入老醋和少许味精，加入水，使芡粉溶解到饱和状，略有沉淀。然后在鱼梭锅后，吧滚油舀起来，剩下少许（差不多小碗大半碗的样子），然后把调和好的芡粉倒入锅中，几锅铲下来，就可以淋在鱼身上了。撒上葱花。搞定！！！！我做不来吃的哈，也写不来舌尖体。所以只吧我老汉做鱼的流程给倒了出来。做吃的有悟性的请路过,因为这个就一家常菜，你肯定做的来。做不来吃的可以看。因为这个看起来好像真不难。还多好吃的。。。

对了。吧沙发坐到。。。。

才夜钓回来，空军。
帖子字里行间显示楼主钓品值得我等学习...........
另外小指头的指甲好妖娆

半夜起来看见脆皮鱼，，口水流，肚儿叫

半夜起来看见脆皮鱼，，口水流，肚儿叫

半夜放毒，很多人半夜都是饿起的哟！

现在没什么人在桃花河钓鱼了，因为没得搞头，你有如此收获相当不错了。

口水流，肚儿叫

口水流，肚儿叫