最近没去钓鱼，在家慢慢吃上次钓的鱼，发张干烧鲤鱼的图片

Z奥 · 发表于 2008-12-12 21:22

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abc618 · 发表于 2008-12-12 21:26

听说有整卤香鱼的办法，搞成坨坨或者块快都可以.......，
哪位兄弟伙精于此道？上来献一计噻！[26] [26] [26]

[ 本帖最后由 abc618 于 2008-12-12 21:28 编辑 ]

苏龙 · 发表于 2008-12-12 21:27

楼主肚皮饿老````````````````````````````你要负责，只要么着我碰到！碰到起就请我吃回鱼肉面哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

永戈 · 发表于 2008-12-12 21:30

越看越饿。。。。。。。。。。。。。。

abc618 · 发表于 2008-12-12 21:38

原帖由鱼趣于 2008-12-12 21:13 发表
楼主干烧鱼，配料，肥肉颗，老姜，大蒜颗，此菜注重火候，成菜亮一线油哟，自然收汁，建议你去看看大千干烧鱼怎么制作[43] [43]

还要加点榨菜颗颗，与脾县豆瓣、肥肉颗，老姜，大蒜颗一起炒香，起鱼时再加点葱节、芹菜末，不摆娄....。

渝北盛汇 · 发表于 2008-12-12 21:45

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娱渔 · 发表于 2008-12-12 21:51

看起还是嘿安逸，干烧鱼好像没得啷个多汤汁哟。

肥肥爱钓鱼 · 发表于 2008-12-12 21:53

油要是再亮多点就好了~~~~

[侃渔经] 最近没去钓鱼，在家慢慢吃上次钓的鱼，发张干烧鲤鱼的图片