东北的老头鱼是一种什么鱼？

为寻一个好地方 · 发表于 2019-3-14 11:57

这种鱼，鱼头里面有寄生虫。有鳞，喜欢在臭鱼塘里。叫闷好吃。

理查德怕si · 发表于 2019-3-14 11:58

大兴安岭这叫山胖头，河里有一种叫老头鱼的，头和身子比例比它大，河里的老头鱼不怎么游动，都在水底鹅卵石上趴着，炖要扒皮，肉似鸡肉

今夜不失眠 · 发表于 2019-3-14 11:58

去哈尔滨的时候，在江北老于头渔馆吃过，味道确实不错！

江子鸭 · 发表于 2019-3-14 11:59

楼主家是讷河老莱的

活力小伙儿 · 发表于 2019-3-14 11:59

我爸真是提前几十年引领潮流。他最喜欢吃老头鱼，蚕蛹，母豹子（母的林蛙）水鳖子（学名龙虱）现在一个比一个贵，家里蛤蟆一百多一斤了